Volvemos a la infancia con los peta zetas

Como siempre en Da Silva Gastronomía buscamos la innovación y la locura en nuestras creaciones, no podía ser menos con los ingredientes que utilizamos y es ese el caso de nuestros bombones de peta zetas.

El peta zeta es un invento que surgió en 1956 y comenzó a venderse en 1975 bajo el nombre de Pop Rocks, pero fue retirado al poco tiempo. En 1979 se comenzó a fabricar y distribuir el producto es España bajo el nombre de Peta Zetas.

Los peta zetas causan un efecto chispeante y explosivo dentro de la boca, debido a que contienen burbujas como los refrescos, al igual que al abrir la botella del refresco las burbujas salen y explotan; el peta zeta contiene las burbujas dentro del caramelo, al ponerlo en la boca estas burbujas quedan liberadas.

Nuestro bombón de peta zeta forma parte de la colección de bombones especial de La Música de los Sentidos, por supuesto está relacionado con el sentido del oído.