Proyectos

28
Abr
2016

¿Conoces nuestras cajas de bombones totalmente personalizables?   El éxito o el fracaso de cualquier producto comercial puede depender en gran medida de su presentación y su envase; en definitiva, un diseño cuidado, sugerente y original siempre llama la atención y de esto se encarga el packaging, que es el arte y la ciencia de […]

20
Abr
2016

Bombones Acontia, El vino que se come.       Hoy os vamos a hablar de nuestras Colecciones de Vinos,  concretamente la que elaboramos en un proyecto que realizamos junto con Bodegas Liba y Deleite y sus magníficos vinos Acontia. Se trataba de fusionar dos mundos repletos de sabores y matices para el disfrute de […]

25
Feb
2016

Volvemos a la infancia con los peta zetas       Como siempre en Da Silva Gastronomía buscamos la innovación y la locura en nuestras creaciones, no podía ser menos con los ingredientes que utilizamos y es ese el caso de nuestros bombones de peta zetas. El peta zeta es un invento que surgió en […]

09
Feb
2016

Amor, la química del chocolate       Frecuentemente hemos oído llamar al chocolate sustituto del amor, se le atribuyen propiedades afrodisiacas y está relacionado con muchas creencias populares. El pueblo olmeca, ya hace 2.000 años, comenzó a elaborar una bebida que alteraba la mente con las bayas del cacao. Los aztecas, asociaban esa bebida con […]

08
Feb
2016

La Música de los Sentidos y Enjoy, Academia de Artes Escénicas El próximo sábado 13 de febrero La Música de los Sentidos viaja a Burgos, y en esta ocasión con una compañía muy especial el grupo de niños y niñas de Enjoy la Academia de Artes Escénicas. En 2013 nace la Academia de Artes Escénicas, un […]

02
Feb
2016

Pepe Lanuza, flauta y dirección musical   Pepe Lanuza es el encargado de la dirección musical de “La Música de los Sentidos”. Su clara vocación musical aparece muy temprano en Altea (Alicante), completando sus estudios musicales en Alicante,  Valencia y Barcelona titulándose en la especialidad de flauta travesera bajo la tutela del profesor José Dominguez. […]