+34 625-592-594 MercaOlid - Valladolid
Facebook
  • TIENDA ONLINE
  • Cursos
    • EN CONSTRUCCIÓN
  • Proyectos
    • La Música de los Sentidos
    • El Viaje de los Sentidos
  • Sobre nosotros
    • Da Silva Gastronomía
    • Eventos
  • Contacto
  • Galería

Inicio  ›  Menu  ›  Tatín de Piña

Tatín de Piña

  • tatindepiña
18 cm ∅

1

likes
Tatín de Piña

Descripción

Deliciosa y sorprendente combinación de la piña caramelizada y estofada con el cilantro fresco, combinado con una galleta crujiente de pistacho y una decoración sorprendente con volumen.

Una manera diferente de comer fruta. El método de siempre pero con toques inesperados.


Formatos: Tarta 18 cm ∅ 1Kg  / También disponible en postre de 90 g

Observaciones: El producto se presenta congelado a -18ºC / La temperatura correcta de degustación es de 4ºC a 6ºC

Información

Piña / Cilantro / Pistacho

Da Silva Gastronomía

Pasteles

tatindepiña
+
Tatín de Piña
Deliciosa y sorprendente combinación de la piña caramelizada y estofada con el cilantro fresco, combinado con una galleta crujiente de pistacho y una decoración sorprendente con volumen. Una...
Leer mas
Tatín de Piña
amores
+
Amores
El contraste hecho pastel!!! Mousse de cereza y pimienta con interior de bizcocho de hierbabuena-albahaca y compota de pasión, con una deliciosa galleta crujiente de almendra y azúcar de caña....
Leer mas
Amores
giandyu
+
Giandyu
Una versión diferente del clásico maridaje chocolate y cítrico. Mezcla esta exótica fruta japonesa con un praliné de avellana y chocolate de elaboración propia. Una mezcla atrevida y...
Leer mas
Giandyu

2015 - da Silva Gastronomía. Fotografía por Jimena Marcos López

Contactos: +34 625-592-594
info@dasilvagastronomia.com
España
MercaOlid - Valladolid