Inicio  ›  Menu  ›  Gracias

Gracias

  • gracias
18 cm ∅

1

likes
Gracias

Descripción

Cremoso de té matcha con mousse de azahar y galleta de chocolate y té, pintado en vellut verde y decorado con té y azahar.

Hemos elegido el té por su toque más aromático y lo hemos combinado con una excelente mousse de azahar.

Formatos: Tarta 18 cm ∅ 1Kg  / También disponible en postre de 90 g

Observaciones: El producto se presenta congelado a -18ºC / La temperatura correcta de degustación es de 4ºC a 6ºC

Información

Té matcha / Azahar / Galleta de chocolate

Da Silva Gastronomía

Pasteles

homenaje
+
Kabuka
Mousse de especias, cremoso de gianduja artesana y bizcocho brownie, galleta crujiente de cacao. Uno de los primeros diseños de una de las grandes promesas de la pastelería de este país, Judit...
Leer mas
Kabuka
guaje
+
Guaje
Nuestra versión de pastel diseñado en un principio pensado en los niños, pero una vez desarrollado, comprobamos que entre los adultos era todo un éxito. Ligera mouse de chocolate con leche, con...
Leer mas
Guaje
porque
+
Por qué???
Mousse de vainilla, torrija caramelizada, manzana avainillada asada, galleta crujiente de almendra, merengue quemado. Curiosa historia la de este pastel que hace un guiño al aficionado madridista....
Leer mas
Por qué???