Uno de los cócteles que transportado a pastel más sorprende y refresca a quien lo degusta.
Compuesto por una crema de hierbabuena y ron, con una mousse de lima y gelatina de ron.
Mojito
Da Silva Gastronomía
Vasos
Un clásico entre los clásicos. Cremoso de queso con una geleé de oasis y frambuesa y un toque de lima y vainilla.Rematado con el toque crujiente de galleta de mantequilla.
La aromática fruta de la pasión da el toque de acidez y frescura al praliné artesano que elabora «Da Silva Gastronomía»
Una de las bebidas que más de moda se está poniendo, hecha mousse y combinada con una crema de naranja sanguina.