Una de las bebidas que más de moda se está poniendo, hecha mousse y combinada con una crema de naranja sanguina.

La aromática fruta de la pasión da el toque de acidez y frescura al praliné artesano que elabora «Da Silva Gastronomía»

Uno de los cócteles que transportado a pastel más sorprende y refresca a quien lo degusta. Compuesto por una crema de hierbabuena y ron, con una mousse de lima y gelatina de ron.