Un clásico entre los clásicos. Cremoso de queso con una geleé de oasis y frambuesa y un toque de lima y vainilla.Rematado con el toque crujiente de galleta de mantequilla.

Directamente desde las ferias de Andalucía, llega este curioso y simpático cóctel compuesto por un briox regado en vino fino, mousse de lima y gelatina de seven-up. Siente el albero y el arte...

La aromática fruta de la pasión da el toque de acidez y frescura al praliné artesano que elabora «Da Silva Gastronomía»