Directamente desde las ferias de Andalucía, llega este curioso y simpático cóctel compuesto por un briox regado en vino fino, mousse de lima y gelatina de seven-up.
Siente el albero y el arte andaluz en una cucharada.
Rebujito
Da Silva Gastronomía
Vasos
Una de las bebidas que más de moda se está poniendo, hecha mousse y combinada con una crema de naranja sanguina.
Un clásico entre los clásicos. Cremoso de queso con una geleé de oasis y frambuesa y un toque de lima y vainilla.Rematado con el toque crujiente de galleta de mantequilla.
